¨°•♥ منتديات¨°•♥ جنه ¨°•♥

عزيزى الزائر/ة
انت/ى
غير مسجل/ه بالمنتدى نتمنى ان تنضم/ى
معنا فى اسرة منتدانا بالتسجيل
او اذا كنت/ى مسجل/ة بالمنتدى نرجوك/ى بتسجيل الدخول

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

¨°•♥ منتديات¨°•♥ جنه ¨°•♥

عزيزى الزائر/ة
انت/ى
غير مسجل/ه بالمنتدى نتمنى ان تنضم/ى
معنا فى اسرة منتدانا بالتسجيل
او اذا كنت/ى مسجل/ة بالمنتدى نرجوك/ى بتسجيل الدخول

¨°•♥ منتديات¨°•♥ جنه ¨°•♥

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
¨°•♥ منتديات¨°•♥ جنه ¨°•♥


 مطلوب مشرفين على جميــــــع اقســـــــــــــام  
 منتدى جنـــــــــــــــــــه

    تورتة المقانق ( النقانق )

    Anonymous
    ????
    زائر


    تورتة المقانق ( النقانق ) Empty تورتة المقانق ( النقانق )

    مُساهمة من طرف ???? الإثنين سبتمبر 13, 2010 4:19 pm


    تورتة المقانق ( النقانق )

    تورتة المقانق ( النقانق ) Oos1m3hcd2l7j8piml6oddzau84nu5wo

    تورتة المقانق ( النقانق ) Xt4k2u8q2pzr6oa9hptfcpdd8n11vx1z

    الطريقة :


    1- يدفأ الماء و الزبدة و الزيت

    2- يوضع في العجانة 2 كوب من مقدار الطحين ثم باقي المكونات الجافة و تخلط

    3- تضاف السوائل و تخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتشكل العجينة

    4- توضع في طبق مدهون زيت و ترش بالزيت و تغلف بنايلون
    و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها

    5- تستخدم صينية بحواف عالية و تبطن بورق قصدير

    6- تفرد العجينة على سطح مرشوش طحين إلى مستطيل
    و يوزع عليها طبقة من الجبن الكريمي

    7- توضع المقانق بحيث تكون أطول من العجينة شوية
    و يقاس ثم تقطع العجينة إلى مربعات حسب المقاس

    8- تلف المقانق في العجينة و تقفل الأطراف جيدا

    9- تقطع نصفين ثم توقف في الصينية بحيث أن يكون الطرف لأعلى
    و متلاصقة ثم تترك ترتاح حوالي 4/1 ساعة

    10- تخبز في فرن حرارته 180 من 30 - 35 دقيقة

    تورتة المقانق ( النقانق ) Wol_errorتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 768 * 884 و حجم 102KB.
    تورتة المقانق ( النقانق ) 70c4akctfgq4ew0tubbil6on8wkfi9wv

    تورتة المقانق ( النقانق ) Wol_errorتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 768 * 884 و حجم 131KB.
    تورتة المقانق ( النقانق ) O33xc634nng9ulahovr8j33jopm5exps

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 10:04 am